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DOSSIER : Diversification alimentaire...ce qu'il faut savoir !
♦Pourquoi le lait maternel est-il idéal pour bébé ? 
♦Ne mettons pas pour autant le lait infantile de côté Parce que dans certaine situations l'allaitement n'est pas possible, pas d'inquiétude ; les laits infantiles sont tout à fait adaptés à bébé et lui apporte tous les éléments essentiels à sa croissance et sa bonne santé. 
♦De la naissance à 4 mois...du lait, du lait et.. du lait !  C'est bien entendu l'aliment indispensable à nos petits bouts !!! Et ce, jusqu'à 4 mois révolus (début du 5ème mois) ou mieux, jusqu'à 6 mois. A partir de là, la diversification peut commencer ! Lait maternel - lait artificiel... quel choix ? L'un et l'autre sont tout à fait adaptés aux besoins du nourrisson... donc surtout, si vous décidez de ne pas allaiter, pas d'inquiétude ni culpabilité !! Le lait maternel a certe quelques avantages : en plus des nutriments essentiels à bébé, il est riche en anticorps, boostant ainsi ses défenses immunitaires. Sa composition s'adapte exactement au besoins du tout petit : d'abord le colostrum qui se charge progressivement en nutriments essentiels pour arriver par la suite à être de plus en plus consistant satisfaisant tout à fait les fringales de bébé ! En plus de tout cela, c'est une grande économie pour les parents !! Cela étant, les laits artificiels (Lait 1er âge) sont tout à fait adaptés car leur composition est bien contrôlée par rapport au besoins du nourrisson (la règlementation étant bien stricte à ce sujet)... certe assez onéreux, n"hésitez pas à demander conseil pour son choix car les gammes sont nombreuses ! Dans les 2 cas, le lien maman-bébé est toujours là, qu'il soit à votre sein ou au biberon contre vous...profitez de ces moments en duo ...dans le calme... Sachez enfin que bébé sait tout à fait demander quand il a faim... il demande peu ou au contraire très souvent... pas d'affolement, chaque bébé est différent... suivez son rytme du mieux possible, il se régulera au fur et à mesure... Et l'eau dans tout ça ? Avec toutes ces quantités de lait, l'eau n'est pas nécessaire lors des premiers mois... sauf en cas de forte chaleur ou diarrhées où la déshydratation est fréquente et dangereuse ; n'hésitez pas à contacter rapidement votre médecin ou pédiatre.
Pour faire apprécier les légumes aux enfants
►Leur faire rédiger la liste de courses Faire les courses avec lui, en évitant qu'il ait le ventre vide : découverte des légumes, rayons colorés, choix de ses préférences, le rendre acteur en lui faisant peser les légumes. On en profite pour découvrir et modifier nos habitudes : quand on ne connait pas, on ne sait pas préparer donc on n’achète pas
►Faire participer les enfants à la préparation : choisir le menu,laver, éplucher, disposer. = fierté de l’enfant de participer à la réalisation du repas. ►Montrer le bon exemple : parents = modèle ►Association légumes / féculents : spaghettis aux courgettes, riz ratatouille, ébly champignons, légumes farcis, … ►Jouer sur la présentation : forme, couleur, disposition : assiette = bonhomme, histoire, … ►S’il refuse un légume, le représenter à un autre repas sous une forme ou un plat différent : carottes crues / cuites / en purée / en gratin ►Réalisation de menu à thème : Exemple des Couleurs (menus blanc, rouge, vert avec des légumes au choix) Menu Lettre = exemple «C» avec salade carotte/concombre, courgettes. ►Eplucher certains légumes Pour «effacer» la couleur (courgettes, concombre, radis, …)

A éviter :
Faire le «forcing» L’enfant a le droit de ne pas aimer…le tout est de goûter ! Promettre une récompense en dessert «mange tes légumes tu auras une glace»… = attirance renforcée pour la glace et rejet renforcé des légumes Se décourager : la persévérance finit par l’emporter !
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