27 mai 2012
Bonne fête Auguste de Cant.

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 TOUT SUR LA POMME...

 

 

La pomme = fruit du pommier = fruit à pépins

3 types de pommes : les pommes à cidre, les pommes à couteau (ou de table) et les pommes à cuire.

En 2005 : 2123 milles tonnes de pommes Produites en France


 

APPORTS NUTRITIFS

⇒85% d'Eau

⇒Peu énergétique, rassasiant, (car riche en fibres), riche en glucides simples, apports très intéressant en vitamines et minéraux dont la vitamine C (peau++)

⇒Intérêt d'une consommation régulière en pomme pour prévenir des maladies cardiovasculaires (pectine qui « emprisonne » les graisses), des cancers (antioxydants), des problèmes de poids (fibres, peu énergétique).

POMME = FRUIT DE LA FORME !!!

 

 Quelle pomme pour quelle recette ???

A vous de choisir en cliquant :

Les Variétés de Pommes

 


FRUITS ET LEGUMES... CUISINEZ-LES A MOINDRE COUT

 

 

 

 

RAPPELONS NOUS... au moins "5 Fruits et Légumes par jour" signifie 5 portions, Fruits et Légumes confondus...

Pour exemple :

un jus de fruits le matin + un légume cru et une compote le midi + 1 fruit l'après-midi + un légume cuit le soir... GAGNE !!!

⇒Idées de préparation :Cliquez ici

                                 

 


 


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